7 Thực Phẩm Tốt Cho mắt Bạn Nên Bổ Sung Vào Chế Độ Ăn

Chăm sóc sức khỏe mắt là một phần quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và chức năng tối ưu của mắt. Với cuộc sống hiện đại, làm việc liên tục với màn hình và ánh sáng xanh từ các thiết bị điện tử, việc chăm sóc đôi mắt của bạn cần thiết hơn bao giờ hết. Một trong những cách tốt nhất để bảo vệ và chăm sóc sức khỏe đôi mắt của bạn là thông qua chế độ ăn uống. Điều này có nghĩa là chúng ta cần tập trung vào việc ăn những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tốt cho mắt. Bài viết này HBC Foods xin giới thiệu với các bạn 7 loại thực phẩm tốt cho mắt của bạn.

Gợi ý công dụng của 7 loại thực phẩm tốt cho mắt

1. Cá

Cá là nguồn giàu omega-3, axit béo thiết yếu tham gia vào quá trình hình thành tế bào và tổng hợp màng tế bào, hỗ trợ phát triển và duy trì sự hoạt động của võng mạc – một lớp mô trong mắt giúp điều chỉnh ánh sáng. Các loại cá như cá hồi, cá thu, cá ngừ và cá trích đều chứa nhiều omega-3. Ngoài ra, cá còn cung cấp vitamin D, dưỡng chất quan trọng giúp duy trì xương và răng khỏe mạnh. Vitamin D cũng được cho là có tác dụng bảo vệ chống lại các bệnh liên quan đến tuổi tác như thoái hóa võng mạc. Hãy tận dụng lợi ích của cá đối với đôi mắt bằng cách thêm cá giàu omega-3 vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Bạn có thể luộc, nướng hoặc hấp cá để bảo toàn giá trị dinh dưỡng của nó.

2. Trứng

Trứng là một trong những thực phẩm tốt cho mắt không nên bỏ qua. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm lutein và zeaxanthin, hai hợp chất giúp bảo vệ mắt khỏi tác động của ánh sáng mặt trời và giúp ngăn ngừa các vấn đề về thị lực. Lutein và zeaxanthin được coi là “vàng” cho mắt vì giúp cải thiện độ nhạy của võng mạc và giảm nguy cơ thoái hóa võng mạc. Những chất này đặc biệt có nhiều trong trứng, đó là lý do tại sao nó là nguồn dinh dưỡng quan trọng để duy trì sức khỏe của mắt. Ngoài ra, trứng còn là nguồn thực phẩm dồi dào protein, vitamin A và các khoáng chất như kẽm, selen. Tất cả những thành phần này đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì chức năng thích hợp của võng mạc mắt và bảo vệ các khớp.

3. Hạnh nhân

Hạnh nhân là một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe của mắt. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin E, lutein và zeaxtin. Các chất này có khả năng bảo vệ và cải thiện chức năng của võng mạc, giúp ngăn ngừa các vấn đề về thị lực. Ngoài ra, hạnh nhân còn là nguồn cung cấp protein, chất xơ và axit béo. Nó giúp duy trì sự cân bằng dinh dưỡng và thúc đẩy quá trình tái tạo mô mắt. Ngoài ra, còn làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi tác như thoái hóa võng mạc hay đục thủy tinh thể. Bạn có thể thưởng thức hạnh nhân như một món ăn nhẹ như ăn cùng ngũ cốc, sữa chua và salad… Tuy nhiên, hạnh nhân có hàm lượng calo cao vậy nên hãy hạn chế sử dụng quá nhiều.

4. Sữa

Sữa không chỉ là nguồn cung cấp canxi quan trọng cho xương và răng mà còn có lợi cho sức khỏe của mắt. Sữa rất giàu vitamin A và protein, hai yếu tố quan trọng để duy trì chức năng bình thường của võng mạc và giúp bảo vệ các tế bào võng mạc khỏi bị hư hại. Ngoài ra, sữa còn là nguồn cung cấp axit amin methionine, một thành phần quan trọng trong quá trình sản xuất glutathione. Glutathione đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa tổn thương gốc tự do đối với võng mạc và giúp duy trì thị lực rõ ràng.

5. Cà rốt

Cà rốt nổi tiếng là tốt cho sức khỏe của mắt. Giống như lòng đỏ trứng, cà rốt có vitamin A và beta carotene. Vitamin A và beta carotene giúp ngăn ngừa nhiễm trùng mắt và các bệnh nghiêm trọng khác về mắt. Ngoài ra, cà rốt còn chứa lutein và zeaxanthin, hai loại carotenoid quan trọng để bảo vệ võng mạc. Chúng có khả năng hấp thụ ánh sáng xanh và tia UV từ ánh sáng mặt trời, giảm thiểu nguy cơ tổn thương võng mạc. Ngoài ra, ăn cà rốt có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến mắt như loạn thị, cận thị và đục thủy tinh thể.

6. Cải xoăn

Cải xoăn là loại rau xanh giàu vitamin A và C, hai chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển và duy trì võng mạc- lớp màng ở phía sau mắt. Vitamin A giúp bảo vệ võng mạc khỏi bị hư hại do ánh sáng và thúc đẩy sản xuất sắc tố rhodopsin- chất có vai trò quan trọng trong quá trình nhìn vào ánh sáng. Ngoài ra, cải xoăn còn chứa nhiều carotenoid – hợp chất có khả năng chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể. Nhờ đặc tính này, cải xoăn giúp bảo vệ và duy trì thị lực rõ ràng. Hãy tận dụng những lợi ích của cải xoăn cho đôi mắt của bạn bằng cách đưa nó vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Bạn có thể dùng bắp cải trong món salad, luộc hoặc nấu súp.

7. Quả cam

Cuối cùng, trong danh sách những thực phẩm tốt cho mắt không thể thiếu cam. Cam là nguồn cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa dồi dào, hai yếu tố quan trọng giúp bảo vệ và duy trì sức khỏe của mắt. Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ vững chắc các cấu trúc mắt chống lại các tổn thương do các gốc tự do gây ra. Ngoài ra, nó còn giúp giảm nguy cơ thoái hóa võng mạc, căn bệnh phổ biến của người già. Chất chống oxy hóa trong cam cũng đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn chặn sự thoái hóa của tế bào võng mạc và các sợi thần kinh. Điều này có thể giúp duy trì tầm nhìn của thị giác và ngăn ngừa hiệu suất của mắt suy giảm theo thời gian. Thêm vào đó, quả cam cũng là nguồn giàu carotenoid beta-carotene, một loại provitamin A có khả năng biến thành vitamin A khi được tiêu thụ. Vitamin A là yếu tố thiết yếu cho sự phát triển và duy trì sức khỏe của mắt, đồng thời còn giúp tăng cường khả năng nhìn trong điều kiện ánh sáng yếu.

Đôi mắt là một phần quan trọng của cơ thể chúng ta, và việc bảo vệ và chăm sóc sức khỏe mắt là điều cần thiết. Vậy nên một chế độ ăn uống lành mạnh là điều cần thiết cho sức khỏe của mắt. Duy trì chế độ ăn nhiều chất chống oxy hóa sẽ ngăn ngừa các bệnh nghiêm trọng về mắt và đảm bảo mắt hoạt động tốt nhất. Theo dõi ngay HBC Blog để biết thêm nhiều điều hay và bổ ích nhé!

HBC FOODS cung cấp tới khách hàng các sản phẩm an toàn cho sức khỏe, thơm ngon bổ dưỡng, là thương hiệu phân phối những sản phẩm bánh chà bông-bông lan , bánh gạo, kẹo dẻo và nước giải khát thơm ngon và hấp dẫn tại Việt Nam.

Địa chỉ: 33NV7, Tổng Cục 5, Yên Xá, Tân Triều, Hà Nội

Hotline : 090 290 7997

Email: hbcfoods.info@gmail.com

Fanpage: HBC FOODS