Những Thức Uống Không Thể Thiếu Mùa Giáng Sinh
Không chỉ có socola nóng kèm marshmallow bông xốp trên cùng, thức uống dành cho dịp Giáng Sinh trên khắp thế giới thực sự đa dạng và đáng để thử hơn bạn nghĩ!
Cùng điểm qua một vài món đồ uống Giáng Sinh thú vị dưới đây nhé!
Chocolate Bomb
Không ai biết chính xác từ khi nào, nhưng vào những năm trở lại đây, cứ đến mùa Giáng Sinh là đâu đâu cũng xuất hiện những “quả bom” ngọt ngào này.
Thả 1 viên chocolate bomb vào ly sữa ấm, chứng kiến lớp vỏ socola cứng từ từ tan chảy, tỏa ra phần nhân là bột cacao đậm đà, marshmallow thơm ngào ngạt, (và còn rất nhiều loại cốm, kẹo, hương vị khác, tùy theo sự kết hợp của người sáng tạo ra chúng…) rồi dùng thìa khuấy nhẹ lên – tada, cốc socola nóng thú vị đã sẵn sàng!
Mulled Wine (Vang Nóng)
Khi nói về Giáng Sinh, không thể không nhắc tới vang nóng.
Ly vang đỏ nóng hổi kết hợp với các gia vị nồng như quế, đinh hương, nhục đậu khấu, (thi thoảng còn có cả hoa hồi, tiêu, lá hương thảo – tùy theo công thức và sở thích) cùng các loại trái cây như cam quýt, táo, lê,… Tạo nên thức uống đặc trưng cho mùa Đông nói chung và mùa Giáng Sinh nói riêng.
Thử bắt tay vào làm một nồi mulled wine “đỉnh nóc” cho Giáng Sinh năm nay nhé!
Christmas Punch
Là một thức uống biểu tượng của mùa lễ hội cuối năm, ít ai biết rằng Christmas Punch lại có nguồn gốc từ Đông Ấn.
Từ “punch” xuất phát từ tiếng Phạn “pañc” có nghĩa là “năm”, thể hiện những thành phần cơ bản nhất của thức uống này: rượu, đường, chanh, nước và gia vị.
Ngày nay, Christmas Punch được yêu thích bởi sự tươi mát đa dạng từ các loại nước ép trái cây, Ginger Ale, chút rượu, và cách bày trí đầy bắt mắt. Thử tìm kiếm một công thức Christmas Punch phù hợp và thổi một làn gió mới cho bữa tiệc cuối tháng này nhé!
Rum Bơ Nóng
Biến tấu từ thứ rượu Rum trứ danh Caribbean, người Mỹ đã thêm vào bản đồ ẩm thực của mình một món đồ uống vô cùng độc đáo.
Không cần mất thời gian đun nóng như Mulled Wine, chúng ta chỉ cần bỏ tất cả nguyên liệu Rum Bơ Nóng vào ly, sau đó thêm nước nóng, khuấy đều lên là đã có thể thưởng thức hương vị ngọt ngào, béo ngậy và phảng phất mùi rượu Rum đầy quyến rũ.
Một thứ cocktail ấm nóng và ngọt ngào, thật sự phù hợp cho mùa cuối năm phải không?
Eggnog (Cocktail Trứng Sữa)
Nếu yêu thích món cà phê trứng signature tại Việt Nam, chắc hẳn bạn sẽ có hứng thú với Cocktail Trứng Sữa (Eggnog) béo ngậy đầy hấp dẫn.
Vẫn sử dụng nguyên liệu chính là trứng gà tươi, tuy nhiên cách pha chế Eggnog khá đa dạng:
Cách 1: xay tất cả các nguyên liệu với nhau; đậy kín và để hỗn hợp trong tủ lạnh 1 ngày để hương vị trở nên hài hòa
Cách 2: đánh bông lòng đỏ trứng; đun nóng các nguyên liệu khác và trộn từ từ vào phần lòng đỏ đã đánh bông
Tùy thuộc vào sở thích, hãy lựa chọn công thức và cách pha chế Eggnog phù hợp với bạn nhất nhé!
Chúc bạn chọn được thức uống yêu thích cho cả gia đình vào dịp Giáng Sinh năm nay nhé!